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木瓜中含有大量的维生素A、维生素C、矿物质、纤维素等成分,是深受大家喜爱的一种水果,人们通常只食用甘甜的果肉,因为木瓜籽色黑味苦,较少有人吃。其实,木瓜籽中富含维生素、膳食纤维及锌、铁等矿物元素,可以用来泡水、榨汁、熬粥等。
原料
木瓜籽、木瓜、香蕉、水、蜂蜜。
做法
1、将木瓜洗净去皮,切成块状,留木瓜籽备用;
2、西梅洗净,去果核,放入榨汁机中;
3、加木瓜和木瓜籽,倒入适量水,榨汁;
4、倒入杯中,加蜂蜜调味,即可。
原料
木瓜籽、蜂蜜、水。
做法
1、将木瓜籽取出,洗净备用;
2、将木瓜籽放入锅中,倒入适量清水;
3、大火煮开,将木瓜籽倒入杯中,过滤;
4、水温后,加适量蜂蜜,搅拌均匀,即可。
原料
木瓜、木瓜籽、大米、糖。
做法
1、将木瓜洗净,切成块状,木瓜籽洗净备用;
2、大米加水,淘洗干净后,放入锅中,大火煮粥;
3、加木瓜、木瓜籽,搅拌均匀,转中火继续煮;
4、加糖调味,盛入碗中,即可食用。
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