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是一种绿色健康饮品。
大麦若叶青汁将大麦嫩叶在20-30厘米左右的时候采摘,通过榨汁、烘干等工艺加工成超微粉末,经过冲调即可食用。
主要是为了一些摄入蔬菜、水果等不足的人群,起到弥补营养元素、均衡营养的作用,但对于饮食均衡的人群,并无特殊作用。
由于青汁是以大麦为原材料制成,而大麦属于草类植物,在制作的过程中没有添加其他改善口感的物质时,青汁的口味就会是一种青草的味道,刚开始饮用会有些不习惯。
可以通过加奶、加糖等调味品进行调味,使青汁的口感让自己更能接受,但对于减肥、糖尿病、乳糖不耐症等人群,建议喝原味的青汁,以免引起身体不适。
因人而异。
青汁的热量并不高,单独食用并不会导致人体发胖,但要是在食用青汁的同时,食用大量高油、高脂、高糖、高碳水等食物,并且没有通过运动消耗时,这些食物的能量就会转化为脂肪囤积在体内,随着时间的延长,就会明显变胖。
但要是食用青汁时,有配合运动并控制饮食,不仅不会导致人体变胖,还会有减肥的作用,因此喝青汁会不会变胖,完全是根据个人情况来看。
不一定。
青汁含有蛋白质、维生素、矿物质、纤维素、酵素、叶绿素等丰富的营养成分,在空腹的状态下,胃肠道吸收能力更强,可以将青汁的成分更有效的吸收,达到的效果更好一些。
但青汁并没有规定食用的时间,在餐后、晚上都可以食用,只不过在已经有食物的情况下,胃肠道的吸收功能较差一些,但不会影响青汁的成分,或对身体产生危害。
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