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适量吃花卷并不会长胖。
身体长胖一般是因为摄入量比消耗量多、消耗的热量少,或者运动过少,导致多余的热量没有及时消耗,转化为脂肪到皮肤下、内脏或者肝脏等,引起体重增加,才会导致肥胖。而花卷是一种以面粉为主要材料制作而成的一种面食,热量大约为211大卡/100g,在适量食用花卷的前提下,一天摄入热量不超标,那么是不会发胖的。
减肥期间如果控制的总热量的摄入,并且坚持每天进行适量的锻炼,那么一般是不会发胖的。
但是在减肥期间并不建议将花卷作为主食,因为花卷属于精制面粉做的面食,升糖指数高,也容易消化,对减肥帮助不大。而减肥建议吃一些粗粮,比如糙米、燕麦米等,升糖指数低,粗纤维含量高,饱腹感更强,对减肥的帮助更大。
馒头的热量更低,因此吃花卷比吃馒头更容易胖些。
馒头的主要食材就是面粉,可能还会添加一些酵母粉、泡打粉等,热量为109大卡/100g;而花卷的主要食材除了面粉,还会添加食用油、葱花、盐、糖、芝麻等食物,热量相对而言会高一些,约为211大卡/100g。因为花卷热量比馒头的热量高,因此吃多了花卷更容易长胖。
建议配蔬菜已经富含蛋白质的食物一起吃。
我们在饮食上要注重营养均衡摄入,而花卷中主要含有淀粉,维生素c、蛋白质等含量较少,因此可以配一些绿色蔬菜和富含蛋白质的食物一起吃,比如说生菜、空心菜、苋菜、西兰花、鸡蛋、鱼肉、黄豆酱等,营养更加均衡,有利于身体健康。
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