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还可以用纱布进行代替。
蒸包子的时候在笼屉下面铺上一层油纸,这是为了包子蒸熟之后不粘在笼屉上面,蒸包子的时候如果没有油纸的话,可以用纱布进行代替,如果家里连纱布也没有的话,也可以在笼屉下面刷一层食用油进行代替,这个步骤的重点在于防止包子粘笼屉。
如果是正规笼屉纸的话,是没有害处的。
包子是生活中常见的食物,蒸包子垫在下面的纸就是蒸笼纸,有专门的厂家专门进行这种纸张的生产,如果家里面对包子的需求比较大,可以去购买一些笼屉纸,担心买到品质不好的笼屉纸的话,可以购买大型企业生产的笼屉纸,一般大型企业都有较为完善产品的生产线,质量也会比较有保证。
具体步骤:
1、选择一些较韧的原纸。
2、涂上油。
3、让太阳照射10-15分钟或用吹风机用热风吹20分钟。
小贴士:油纸是加工纸的一种,使用的是较韧的原纸,涂上桐油或其他干性油制成,具有耐折及防水的性能。
不能重复使用。
蒸笼纸本身就是一次性用品,刚开始使用的时候,蒸笼纸是干干净净的,使用过一次之后,蒸笼纸表面上会粘上一些食物上面的碎末,或者有食物会沾粘在上面,使用蒸笼纸的目的是为了不让食物粘在笼屉上,从这个角度来说,蒸笼纸达到了其用处,蒸笼纸无法进行清洗,因此,蒸笼纸使用之后要立即扔弃。
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