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零失败的虾仁蔬菜饼,鲜香弹牙营养多多,孩子特爱吃,做法也简单!我做的虾仁蔬菜饼,这里面放了虾仁,胡萝卜,西兰花,玉米粒,面粉,还有蛋黄。这几样食材都是非常有营养的食材,虾仁里面还有钙,孩子常吃,可以促进骨骼发育,胡萝卜中含有维生素A和胡萝卜素,孩子常吃补充身体维生素,西兰花是蔬菜,我家孩子特别的爱吃西兰花,鸡蛋也是特别的有营养的,这几种蔬菜也是我们日常生活中很常吃的蔬菜。
食材:面粉、南瓜、藕、猪肝粉、虾、小白菜叶、鸡蛋、面粉、食用油
步骤:
1、面粉称重倒入碗中。
2、打1个鸡蛋到面粉中,稍加搅拌,蔬菜切碎,藕、南瓜、虾用辅食工具打碎。
3、将处理好的蔬菜,虾泥倒入面粉中,加入猪肝粉,搅拌均匀成糊状。
4、不粘锅放少许油,煎至两面金黄即可。
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