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水晶豆腐羹减肥,就是七分吃三分练!即营养又美味的减肥菜单,快点跟着吃瘦吧!食材:豆腐1块,鸡蛋1个,鲜香菇4朵,白玉菇1盒,西红柿1个,生抽1勺,玉米淀粉适量,盐适量,葱少许,鸡精少量;做法:1、准备食材:豆腐切小块,白玉菇洗净切差不多长短,香菇切片,鸡蛋打散,西红柿划十字刀开水烫一会剥皮再切小丁;2、热锅加适量食用油,下葱,西红柿丁翻炒出汁;3、依次加入白玉菇,香菇翻炒,再加入豆腐,加入少量生抽稍微翻动一下,增加一点颜色和提鲜。4、然后加入清水,没过豆腐,大火炖十分钟,汁收到差不多的时候,加入水淀粉勾芡,然后再加入鸡蛋液。5、加入盐,葱花收汁,有稠感就差不多好了,需要的可以加适量鸡精,超级鲜美的营养减肥菜单就好了!西红柿红烧茄子最爱的一道减脂菜,只需要用一点点底油润锅。西红柿和茄子都是低脂
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