网红炒饭推荐，清淡又鲜美，食材普通，简单几步就能做好

炒饭是一道既可当饭又可当菜的家常美食，做法简单，人见人爱，而且是用剩米饭做成的，节约又美味。

　　食材：剩米饭、咖喱、油、盐、玉米、胡萝卜、青豆

　　胡萝卜切成和玉米同样大小的丁，所有的蔬菜颗粒准备好备用

　　步骤：

　　1、烧开一锅水，将蔬菜粒汆烫好，沥干水备用，油锅烧热，剩米饭倒进去，立刻转中火。

　　2、用锅铲将米饭炒散，汆烫好的蔬菜粒倒入锅里，一起翻炒均匀。

　　3、加入咖喱块，继续翻炒，至咖喱完全融化，撒入盐，炒匀。

　　4、炒好的咖喱饭装入碗里，用勺子压紧，倒扣在容器里即可上桌。

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