超简单的三汁焖锅鸡翅，不用一滴水 一锅荤素搭配营养又美味

家里买的鸡翅还剩下些，冰箱里正好还有些蔬菜，一个人在家照常喜欢一锅焖，简单快捷的做了这份三汁焖锅鸡翅，鸡翅口感非常嫩滑，下面我来说说我的具体做法吧。

用料：

鸡翅6到8个、红薯1根、洋葱半个、胡萝卜1、土豆2、青椒1个、姜一点就可以，蒜4～5瓣、香菜少量、蚝油3勺、番茄酱3勺、甜面酱2勺，或者海天的黄豆酱，个人更喜欢辣一点的那个，生抽1勺、盐看口味调整，可以不放，芝麻少量、白糖1勺、料酒1勺；

做法步骤：

1、鸡翅洗干净，最好拿凉水提前泡出血水，然后用刀拉几道，加料酒，生抽，姜片提前腌制至少半个小时，可以拿保鲜膜裹好放在冰箱里。

2、趁这个时间，把图里这些家伙统统切好，葱段，两片，蒜拍一下就可以，炖出来也很好吃哒。

3、锅中放少许油，先下葱，姜，蒜，洋葱炒，出香味的就可以。

4、把土豆，红薯，胡萝卜都倒进去，一起炒，稍微断生就好了。

5、在上边摆上青椒，鸡翅，玉米。

6、摆的好看一点哈哈哈，然后加一碗水，不必太多，开中火，闷十五分钟……

7、趁这个时间来调酱汁吧：3勺海天黄豆酱，或者再加一点甜面酱，3勺蚝油，2勺生抽，3勺番茄酱，一勺糖，一勺料酒，然后搅和均匀，大概是一碗的大半碗的分量，锅里的菜闷差不多以后，把酱汁均匀的撒上去，盖上锅继续闷十几分钟。

8、记得拿铲子翻一下，免得糊锅了。

9、好啦，放上芝麻和香菜。

10、超级下饭哦～

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